Chips de maïs croustillantes, guacamole ou sauce salsa au choix

Oignons frits épicés, sauce Ranch

Ailes de poulet marinées, sauce épicée, sauce au choix : BBQ, moutarde ou secret

Bouchées panées de fromage fondant au piment jalapeño, servies avec sauce Ranch

Pommes de terre rôties, sauce au Cheddar, oignons frits, bacon de bœuf, ciboulette et ail

Filets de poulet panés, sauce au choix : BBQ, moutarde ou secret

3 mini burgers au bœuf Angus, fromage fondant, pickles de cornichons, salade, smoked sauce

Salade romaine, Parmesan râpé AOP, pain grillé, sauce césar

Bavette d’aloyau Angus, env. 200 g, servie avec 1 side et 1 sauce au choix

Rumsteak Angus, env. 250 g, servi avec 1 side et 1 sauce au choix

Faux-filet Angus, env. 250 g, servi avec 1 side et 1 sauce au choix

Entrecôte Angus, env. 250 g, servie avec 1 side et 1 sauce au choix

Filet de bœuf Chateaubriand Angus, env. 200 g, servi avec 1 side et 1 sauce au choix

Bavette Wagyu australienne, env. 220 g, persillée et juteuse, servie avec 1 side et 1 sauce au choix

Côte de bœuf maturée 21 jours, env. 1 kg, servie avec 1 side et 1 sauce au choix

Ribs de bœuf sauce BBQ, env. 700 g, servies avec 1 side et 1 sauce au choix

Sauce au poivre

Barbecue au jus de viande

Sauce aux champignons

Filet de poulet grillé, salade romaine, Parmesan râpé AOP, pain grillé, sauce césar

Filet de poulet grillé, salade romaine, bacon de bœuf, avocat, tomate, oignon rouge, œuf, fromage râpé AOP

Frites tranchées de bavette d’Aloyau Angus, bacon de bœuf, salade romaine, cheddar râpé, tomate, maïs, oignon rouge, croûtons

Steak haché de bœuf, ketchup, moutarde jaune, fromage fondant, oignon, pickles de cornichons, servi avec frites

Steak haché de bœuf, bacon de bœuf, sauce BBQ, fromage fondant, compotée d’oignons rouges, salade, tomate, oignon, pickles de cornichons, servi avec frites

Poulet croustillant mariné, smoked sauce, salade, tomate, oignon, pickles de cornichons, servi avec frites

Mini burgers au bœuf Angus, fromage fondant, pickles de cornichons, salade, smoked sauce, servi avec frites

Filet de poulet mariné, sauce crème paprika fumée, servi avec 1 side au choix

Filet de poulet au épices Cajun, sauce barbecue, servi avec 1 side au choix

Filet de poulet grillé, sauce champignons, servi avec 1 side au choix

Filet de poulet croustillant, sauce aux herbes, servi avec 1 side au choix

Cuisse grillée, sauce jamaïcaine, citron vert, servi avec 1 side au choix

Chou, carotte, assaisonné à la moutarde et au vinaigre de cidre

Riz long parfumé, oignons, persil

Haricots verts poêlés, échalotes, beurre persillé

Salade romaine, Parmesan râpé AOP, pain grillé, sauce césar

Frites maison

Purée de pommes de terre maison

Pomme de terre au four, cheddar, bacon de bœuf, oignon vert

Coquillettes, sauce au cheddar, croustillant

Cheesecake, coulis de fruits rouges

Gâteau au chocolat fondant, crème glacée vanille, chantilly, sauce chocolat

Cookie chaud cœur coulant, boule de glace vanille, chantilly, sauce chocolat

Brownie, glace vanille, crème glacée caramel, sauce chocolat, chantilly, noisettes

Glace au chocolat et glace vanille, glaçage au chocolat, cacahuètes caramélisées, chantilly, sauce chocolat

Sorbet à la cerise, crème glacée Amarena, crème fouettée, coulis de fruits rouges

Milkshake à la vanille Bourbon

Milkshake au beurre de cacahuète

Milkshake à la fraise