L'Atelier De La Viande

Bienvenue à L’Atelier de la Viande, une boucherie raffinée nichée au 55 rue Claude Decaen, dans le 12ᵉ arrondissement de Paris. Fondée en 2017 par Ouadi Jriri, primé du goût d’entreprendre en 2018, cette boutique combine tradition et modernité afin d’offrir une sélection exceptionnelle de viandes halal et bio.

Dès que vous franchissez la porte, une équipe passionnée vous accueille, prête à partager son savoir-faire. L’Atelier de la Viande propose une sélection rigoureuse de viandes issues de races prestigieuses et de bêtes de concours, garantissant une traçabilité irréprochable. Parmi les incontournables, vous pourrez découvrir la côte de bœuf bio maturée pendant 40 jours, le veau fermier, l’agneau de lait ainsi que les volailles Biolal, toutes réputées pour leur goût remarquable.

Mais ce n’est pas tout. Ici, les produits faits maison occupent une place de choix, imaginés et préparés avec soin pour satisfaire les palais les plus exigeants. Que vous soyez amateur de recettes traditionnelles ou curieux de nouvelles saveurs, l’équipe saura vous guider et vous proposer des pièces parfaitement adaptées à vos envies culinaires.

Avec une certification AVS garantissant le respect des normes halal et un engagement envers des produits bio de qualité, L’Atelier de la Viande valorise une alimentation saine et responsable. C’est cette démarche éthique et la qualité de ses produits qui font de cette boutique une adresse prisée des amateurs de viandes d’exception à Paris.