L'italien 95

L'italien 95

L’Italien à Saint-Ouen-l’Aumône propose une cuisine italienne halal généreuse, moderne et très gourmande, avec une carte pensée pour les amateurs de pizzas, de pâtes, de viandes et de desserts maison. Ce restaurant halal à Saint-Ouen-l’Aumône 95 met en avant un menu à jour où l’on retrouve des entrées italiennes comme la burrata fleurie aux figues, la focaccia saumon-stracciatella, la burrata au four, les calamari fritti et les baby arancini à la crème de gorgonzola truffée. Les pizzas occupent une vraie place dans l’expérience, avec des recettes comme Bella Margherita, Rosso 90s, Raffaella à la burrata, Donatella aux quatre fromages, Batista à la crème de truffe, Sofia au pepperoni, Angelina au saumon et stracciatella, ou encore Giovanni à la bolognaise de bœuf. Toutes les pizzas peuvent aussi être transformées en calzone, ce qui donne une vraie souplesse pour varier les envies. La partie Pasta e Basta apporte beaucoup de choix avec les linguine gamberoni alla Trapanese, les rigatoni à la crème de truffe et gorgonzola, les raviolis ricotta-épinards, la carbonara clandestina aux lardons de veau, les agnolotti quatre fromages, les rigatoni arrabbiata, les rigatoni Alfredo et le Pollo Gangsta au pesto, stracciatella, pistache et poulet pané croustillant. Les plats de viande donnent une dimension plus complète à l’adresse avec la Milanese di pollo alla grande, la Valdostana gratinée au jambon de dinde et mozzarella, le Pollo Sporco au lardon de veau et gorgonzola, le Pollo Parmigiana et les filets de bœuf au gorgonzola, aux poivres ou à la truffe. Les poissons ne sont pas oubliés avec le Polpo e Patate, le saumon citron et le saumon pesto, parfaits pour ceux qui veulent une option plus légère mais toujours italienne. Les photos des plats permettent de découvrir les pizzas, les pâtes, les viandes, les mocktails, les desserts maison et l’ambiance du restaurant avant de réserver. Entre les mocktails comme Ciao, Josephin Baker Revisité, Virgin Colada ou Bella Signora, les thés glacés maison, le menu enfant et les desserts comme tiramisu pistache, panna cotta citron de Sicile, mi-cuit au chocolat, cheesecake, pain perdu et pavlova aux fruits rouges, L’Italien est une adresse halal dans le Val-d’Oise idéale pour un repas en famille, une sortie entre amis ou un dîner italien bien gourmand.