Le Maladho

Le Maladho

Le Maladho propose une carte variée avec une belle place donnée aux poissons, aux viandes et aux recettes plus travaillées. Ce restaurant halal à Paris 75 présente un menu à jour avec tartare de saumon avocat mangue, nems crevettes ou poulet, carpaccio de bœuf, soupe à l’oignon, burrata, saumon gravlax et foie gras chutney figues. Les plats de poisson donnent une vraie valeur à l’adresse : filet de bar wok de légumes beurre blanc, risotto crémeux gambas, tataki de thon sauce teriyaki, pavé de saumon tagliatelle et tartare de saumon. Côté viande, la carte propose hampe de bœuf sauce poivre, suprême de volaille crème de morilles, Tigre qui pleure, souris d’agneau fondante, hamburger maison, entrecôte sauce béarnaise et tartare de bœuf. Les photos des plats permettent de voir les assiettes, les desserts, les mocktails, les salades et la présentation du restaurant. Le Maladho ajoute aussi des formules petit-déjeuner Anvers, Sacré-Cœur et Montmartre, avec viennoiseries, tartines, omelette, muesli et salade de fruits. Un restaurant halal à Paris 17e pour profiter d’une carte complète entre brunch, poissons, viandes, desserts maison et cocktails sans alcool.