Chez Boudou

Chez Boudou

Chez Boudou est un restaurant halal à Paris 11e, Paris 75, qui met à l’honneur des spécialités africaines et sénégalaises dans une carte courte et généreuse. Le menu à jour propose notamment le Thieb Boudou rouge ou blanc, le Mafé Boudou, le Yassa Boudou et le Gomboudou, avec plusieurs choix selon les plats : version végétarienne, poulet, bœuf, agneau, poisson ou crevettes. Pour commencer, la carte comprend des pastels au thon, des accras de morue et des allocos à base de bananes plantains frites. Des garnitures supplémentaires comme les frites de patates douces, le riz blanc, le thieb blanc ou le thieb rouge peuvent compléter le repas, ainsi que les sauces Mafé, Yassa, Boudou ou pimentée. Côté boissons, le gingembre et le bissap accompagnent les plats, tandis que le Dèguè, aussi appelé Thiakry, figure parmi les desserts proposés. Le Menu Boudou du midi réunit une entrée, un plat végétarien ou au poulet et un dessert. Les photos des plats permettent de découvrir les spécialités, les accompagnements et les recettes proposées par ce restaurant halal à Paris 11e avant de choisir parmi les plats sénégalais du menu à jour.