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19/03/2025 05:28 heure locale
Le Concept
Dans une ambiance chic et épurée, The Tree incarne l'élégance décontractée au cœur du 13ᵉ arrondissement de Paris. Ce restaurant au décor contemporain, où le bois et les tons naturels dominent, offre une expérience gastronomique soignée et accessible. Les lustres suspendus et les touches végétales créent un cadre apaisant et chaleureux, idéal pour un repas entre amis, en couple ou même en solo.
La carte, savamment élaborée, allie simplicité et raffinement : tataki de thon en croûte de sésame, gnocchis à la truffe noire, dos de cabillaud vapeur à la sauce tom yam, ou encore pavlova aérienne en dessert. Chaque plat est conçu pour mettre en valeur des produits frais et des saveurs équilibrées.
Côté boissons, The Tree se démarque avec des cocktails sans alcool signatures comme le "Vert Délice" au kiwi et érable, ou encore "Rubis Fraîcheur", un mélange acidulé de framboise et hibiscus. Pour une touche plus traditionnelle, leurs thés glacés maison ou leur capuccino généreux raviront les amateurs.
Un service soigné et attentif complète l’expérience, faisant de The Tree un lieu incontournable pour les amoureux de bonne cuisine dans un cadre moderne et apaisant.
Emplacement
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13 Bd du Général d'Armée Jean Simon, 75013 Paris, France
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